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第856章 酸辣粉(1/2)

    米小楠眼睛眨呀眨，“我记得小时候最喜欢吃的就是三鲜面，觉得那是最好吃的食物。长大了之后，也偶尔吃。”“即使现在，我的宿舍里还放了一箱方便面。

    早晨没时间做饭的时候，放点青菜，打个鸡蛋进去，如果再放点火腿肠，就是一天的美味早餐。”“土豆粉做成的泡面，这个我没吃过！

    不过与其在这边想，我们不如尝试着做一点试试。如果土豆粉仅仅用方便面那种料包，好像不太行！

    ”“如果我们加几个花生米，加点油炸的脆脆馓子，或者是一些薄脆，或者是一个肉酱包，再加一点干蔬菜包，这样做出来的味道应该好吃！

    ”前面开车的陈峰插了一句，“还有很多人喜欢吃辣的，别忘了放辣椒！这边有很多又香又好吃的辣椒，可以说我吃过最好吃的辣椒就是在这边吃的！

    在锅里烫过的干辣椒，舂成辣椒粉，把油烧开往上一浇，再放点调料，味道特别好！”米小楠连连点头，“那就多做几种口味！

    红烧牛肉味，麻辣肉酱味，甚至还可以做成海鲜味！现在难的就是如何做到粉条用热水泡了之后就能吃！”刘奕邦笑了笑，“这个不难！

    ”大约开了一个小时，到了镇上，正是吃晚饭的时间，他们就停在路边，准备找个小吃摊对付一口。

    米小楠眼比较尖，“刘奕邦，你快过来看，这边就有土豆粉！”刘奕邦眼睛一亮，连忙跟着米小楠走了过来，“前几天我看还没有呢！

    ”这时候摆小摊的王大娘笑呵呵地说：“你们真说对喽！我这摊子今天才摆了3天！大家吃了之后都成了回头客！味道好着呢！你们想要什么味的呢？

    ”刘奕邦问：“这位大娘，您这边的土豆粉都有什么味的呀？

    ”王大娘笑了笑，“有麻辣肉丝的，有咸菜肉丝的，还有酸辣肉丝的，要不你们一样点一份，互相尝尝什么味儿，喜欢哪种？”“多少钱一碗？

    您这用的粉条是我们当地的吗？”刘奕邦继续问。王大娘回答：“我这用的汤是用大骨头熬制的，很鲜，有营养。

    这土豆粉，就是咱们镇上刘镇长带人建的粉丝加工厂做的粉丝。不得不说，用料实在，味道好。我家儿子就在那里上班，发福利，带回家一些。我做了一点，没想到家人都说好吃。

    我在家也没事，就想出来摆个摊。小份五毛，大份八毛。”刘奕邦想了想说：“那来三碗大份的。”米小楠用力闻了闻，“味道应该不错。

    ”“好嘞，一样给你们来一大份。

    ”王大娘笑道，开始把泡好的粉丝在大骨汤里煮了两分钟，放点青菜和绿豆芽，倒在粗瓷大碗里，然后把做好的麻辣肉酱、咸菜肉酱和酸辣肉酱，分别装了两勺放在碗里，然后又在碗里放了酸辣肉丝。

    王大娘又分别给他们三个小碗，让他们互相尝尝。米小楠掰开一次性筷子，“来来，趁着还没吃，刘奕邦，你和陈峰拨一点给我。

    我碗里的拨给你们……”本来就存了试吃的准备，刘奕邦和陈峰照做。刘奕邦问：“米小楠，你觉得哪个好吃？

    ”米小楠指了指刘奕邦的碗，“我觉得你那个好吃，又辣又酸，不仅提香又开胃，再配上脆脆的花生米，味道绝了。

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